제과기능사 기출문제

[2004년 1회차 19번] 일반적으로 적절한 2차 발효점은 완제...

작성자 정보

  • 유월드 작성
  • 작성일

컨텐츠 정보

본문


(19번) 일반적으로 적절한 2차 발효점은 완제품 용적의 몇 % 가 가장 적당한가?

1. 40 - 45%
2. 50 - 55%
3. 70 - 80%
4. 90 - 95%

정답: 3

무료 해설은 유월드 기출 앱에서 확인할 수 있습니다.

[유월드 기출 - 무료 자격증 기출문제 앱] 6.png
안드로이드앱 설치(클릭) adandroid.png
IOS앱 설치(클릭) adios.png


관련자료

댓글 0
등록된 댓글이 없습니다.
전체 2,303 / 122 페이지
RSS
번호
제목
이름

최근글


  • 글이 없습니다.

새댓글


  • 댓글이 없습니다.