제과기능사 기출문제

[2008년 5회차 59번] 식중독과 관련된 내용의 연결이 옳은 ...

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(59번) 식중독과 관련된 내용의 연결이 옳은 것은?

1. 포도상구균 식중독 : 심한 고열을 수반
2. 살모넬라 식중독 : 높은 치사율
3. 클로스트리디움 보툴리늄 식중독 : 독소형 식중독
4. 장염비브리오 식중독 : 주요 원인은 민물고기생식

정답: 3

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