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번호
413
[2003년 4회차 9번] 과일케이크를 만들 때 과일이 가라앉는...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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117
번호
412
[2003년 4회차 8번] 도넛에 기름이 많이 흡수되는 이유에 ...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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155
번호
411
[2003년 4회차 7번] 일반적으로 우유 1ℓ로 만든 커스터드...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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150
번호
410
[2003년 4회차 6번] 밀가루 100%, 계란 166%, 설...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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159
번호
409
[2003년 4회차 5번] 다음 케이크 중 계란노른자를 사용하지...
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유월드
등록일
2025.10.23
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128
번호
408
[2003년 4회차 4번] 퐁당(fondant)을 만들기 위하여...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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126
번호
407
[2003년 4회차 3번] 케이크 도넛의 가장 적합한 튀김 온도...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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123
번호
406
[2003년 4회차 2번] 고율배합 제품과 저율배합 제품의 비중...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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143
번호
405
[2003년 4회차 1번] 초콜릿 케이크에서 초콜릿을 32% 사...
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유월드
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2025.10.23
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124
번호
404
[2003년 3회차 60번] 다음 전염병 중 쥐를 매개체로 전염되...
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유월드
등록일
2025.10.23
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139
번호
403
[2003년 3회차 59번] 경구전염병의 병원체 중 바이러스(vi...
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유월드
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2025.10.23
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140
번호
402
[2003년 3회차 58번] 부패를 판정하는 방법으로 사람에 의한...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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149
번호
401
[2003년 3회차 57번] 팥앙금류, 잼, 케찹, 식육 가공품에...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
160
번호
400
[2003년 3회차 56번] 원인균은 바실러스 안트라시스(Baci...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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155
번호
399
[2003년 3회차 55번] 장염 비브리오균의 성질에 속하는 것은...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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