[2009년 1회차 60번] 식중독 발생의 주요 경료인 배설물-구...

(60번) 식중독 발생의 주요 경료인 배설물-구강-오염경로(fecal-oral route)를 차단하기 위한 방법으로 가장 적합한 것은?

1. 손 씻기 등 개인위생 지키기
2. 음식물 철저히 가열하기
3. 조리 후 빨리 섭취하기
4. 남은 음식물 냉장 보관하기

정답: 1

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