[2004년 5회차 44번] 경화유를 올바르게 설명한 것은?

(44번) 경화유를 올바르게 설명한 것은?

1. 유지를 가수분해 시킨 것이다.
2. 유지에 유화제를 첨가한 것을 말한다.
3. 유지에 수소를 첨가한 것을 말한다.
4. 유지를 산화시킨 것이다.

정답: 3

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