[2007년 1회차 22번] 다음은 어떤 공정의 목적인가?
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(지문)
자른면의 점착성을 감소시키고 표피를 형성하여 탄력을 유지시킨다.
1. 분활
2. 둥굴리기
3. 중간 발효
4. 정형
정답: 2
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