제빵기능사 기출문제

[2002년 2회차 47번] 지방의 기능이 아닌 것은?

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(47번) 지방의 기능이 아닌 것은?

1. 비타민 A, D, E, K의 운반, 흡수작용
2. 체온의 손실방지
3. 티아민(thiamine)의 절약작용
4. 정상적인 삼투압 조절에 관여

정답: 4

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