[2006년 5회차 16번] 식빵의 껍질색이 짙게 나왔을 때 그 ...
작성자 정보
- 유월드 작성
- 작성일
컨텐츠 정보
- 4 조회
- 목록
본문
1. 과다한 설탕사용
2. 오븐 속의 온도가 낮음
3. 1차 발효시간의 초과
4. 부적당한 믹싱
정답: 1
무료 해설은 유월드 기출 앱에서 확인할 수 있습니다.
[유월드 기출 - 무료 자격증 기출문제 앱]
| 안드로이드앱 설치(클릭) |
|
| IOS앱 설치(클릭) |
|
관련자료
댓글 0
등록된 댓글이 없습니다.