[2008년 5회차 22번] 식빵의 굽기 후 포장온도로 가장 적합...

(22번) 식빵의 굽기 후 포장온도로 가장 적합한 것은?

1. 25~30℃, 60~65%
2. 30~35℃, 65~95%
3. 35~38℃, 75~90%
4. 40~45℃, 80~95%

정답: 2

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