[2009년 4회차 47번] 아이싱에 사용하여 수분을 흡수하므로,...

(47번) 아이싱에 사용하여 수분을 흡수하므로, 아이싱이 젖거나 묻어나는 것을 방지하는 흡수제로 적당하지 않은 것은?

1. 밀 전분
2. 옥수수전분
3. 설탕
4. 타피오카 전분

정답: 3

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