제빵기능사 기출문제

[2009년 5회차 57번] 다음 중 곰팡이가 생존하기에 가장 어...

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(57번) 다음 중 곰팡이가 생존하기에 가장 어려운 서식처는?

1. 물
2. 곡류식품
3. 두류식품
4. 토양

정답: 1

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