[2010년 1회차 9번] 푸딩의 제법에 관한 설명으로 틀린 것...

(9번) 푸딩의 제법에 관한 설명으로 틀린 것은?

1. 모든 재료를 섞어서 체에 거른다.
2. 푸딩 컵에 부어 중탕으로 굽는다.
3. 우유와 설탕을 섞어 설탕이 캐러멜화 될 때까지 끓인다.
4. 다른 그릇에 계란, 소금 나머지 설탕을 넣어 홍합하고 우유를 섞는다.

정답: 3

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