제빵기능사 기출문제

[2002년 1회차 24번] 스펀지법에서 스펀지에 사용하는 일반적...

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(24번) 스펀지법에서 스펀지에 사용하는 일반적인 재료가 아닌 것은?

1. 이스트
2. 밀가루
3. 이스트푸드
4. 소금

정답: 4

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