제빵기능사 기출문제

[2003년 1회차 10번] 다음 제품 중 필수적으로 냉장보관 및...

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(10번) 다음 제품 중 필수적으로 냉장보관 및 판매를 해야하는 제품은?

1. 퍼프 페이스트리
2. 오렌지 쿠키
3. 마블 파운드케이크
4. 오렌지 무스케이크

정답: 4

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