인기검색어
유월드기출 CBT사이트
안드로이드앱 설치
유월드기출 카페
IOS앱 설치
메뉴
검색
유월드 (UWorld)
메인 메뉴
자격증 기출문제
제빵기능사 기출문제
제빵기능사 기출문제
검색대상
제목
내용
제목+내용
글쓴이
글쓴이(코)
그리고
또는
검색어
검색하기
전체
2,297
/ 132 페이지
RSS
게시물 정렬
날짜순
조회순
게시판 검색
번호
제목
이름
날짜
조회
번호
332
[2003년 2회차 37번] 밀가루를 만들 때 산화제로 처리하는 ...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
4
번호
331
[2003년 2회차 36번] 다당류인 전분을 분해하는 효소가 아닌...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
4
번호
330
[2003년 2회차 35번] 아밀로펙틴만으로 구성된 것은?
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
5
번호
329
[2003년 2회차 34번] 젤리를 제조하는데 당분 60∼65%,...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
5
번호
328
[2003년 2회차 33번] 케이크 제조에 사용되는 계란의 역할이...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
4
번호
327
[2003년 2회차 32번] 케이크의 껍질색을 내는데 영향을 미치...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
28
번호
326
[2003년 2회차 31번] 제과에서 설탕의 기능이 아닌 것은?
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
7
번호
325
[2003년 2회차 30번] 냉동 반죽법에서 믹싱 후 1차 발효시...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
16
번호
324
[2003년 2회차 29번] 굽기 중 전분의 호화 개시 온도와 이...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
6
번호
323
[2003년 2회차 28번] 일정한 굳기를 가진 반죽의 신장도 및...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
11
번호
322
[2003년 2회차 27번] 다음 중 정형공정(Moulding)이...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
3
번호
321
[2003년 2회차 26번] 제빵 공정의 4대 중요 관리항목에 속...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
9
번호
320
[2003년 2회차 25번] 빵을 포장하는 프로필렌 포장지에 의하...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
20
번호
319
[2003년 2회차 24번] 프랑스 빵 제조에는 비타민 C를 10...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
7
번호
318
[2003년 2회차 23번] 유지를 제외한 전 재료를 넣는 믹싱의...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
6
(first)
(previous)
131
132
(current)
133
134
135
136
137
138
139
140
(next)
(last)
최근글
글이 없습니다.
새댓글
댓글이 없습니다.
