[2004년 4회차 38번] 같은 연질소맥을 제분하여 다음과 같은...

(38번) 같은 연질소맥을 제분하여 다음과 같은 회분을 가진 박력분이 제조되었다. 백질 함량이 가장 낮은 것으로 예상되는 것은?

1. 0.30%
2. 0.35%
3. 0.40%
4. 0.45%

정답: 1

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