[2003년 4회차 5번] 다음 문항 중 쿠키의 퍼짐성이 작은 ...
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1. 믹싱이 지나침
2. 글루텐 함량이 높은 밀가루 사용
3. 너무 진 반죽
4. 완전한 설탕의 용해
정답: 3
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