제빵기능사 기출문제

[2008년 1회차 52번] 밀가루 등으로 오인되어 식중독이 유발...

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(52번) 밀가루 등으로 오인되어 식중독이 유발된 사례가 있으며 습진성 피부질환 등의 증상을 보이는 것은?

1. 수은
2. 비소
3. 납
4. 아연

정답: 2

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