제빵기능사 기출문제

[2006년 1회차 46번] 무기질의 기능과 가장 거리가 먼 것은...

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(46번) 무기질의 기능과 가장 거리가 먼 것은?

1. 경조직의 구성성분
2. 에너지 생산
3. 체액의 완충작용
4. 효소작용의 조절

정답: 2

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