제빵기능사 기출문제

[2004년 5회차 36번] 버터 초콜릿(Butter Chocol...

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(36번) 버터 초콜릿(Butter Chocolate)32% 중에는 코코아가 약 얼마나 들어있는가?

1. 24%
2. 16%
3. 8%
4. 20%

정답: 4

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