[2011년 2회차 48번] 통조림, 소시지 등 식품의 혐기성 상...

(48번) 통조림, 소시지 등 식품의 혐기성 상태에서 발육하여 신경독소를 분비하여 중독이 되는 식중독은?

1. 포도상구균 식중독
2. 솔라닌 독소형 식중독
3. 병원성 대장균 식중독
4. 보툴리누스균 식중독

정답: 4

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